En la crianza de ganado, es esencial el aporte de diversos suplementos minerales para garantizar el buen crecimiento, mantenimiento y reproducción de los animales. La razón para hacerlo, es que los minerales juegan un papel importante en el metabolismo del animal y del rumen, mejorando el estado de salud y el rendimiento del ganado, tanto para la producción de carne como de leche.
En la actividad ganadera se suministran a los animales algunos minerales en grandes cantidades y otros en cantidades más bajas. De allí que existan dos grupos: los macrominerales, o los suministrados en cantidades grandes (superiores a 100 ppm), donde están incluidos calcio, potasio, sodio, magnesio, fósforo, azufre y cloro; y los microminerales (suministrados en cantidades inferiores a 100 ppm), donde están el manganeso, yodo, zinc, cobre, cobalto, hierro y selenio. Sin embargo, estos términos no guardan relación con el nivel de importancia que tienen estos minerales en el metabolismo del animal, pues todos son valiosos y necesarios.
Para planificar un programa de suplementación mineral para el ganado, se deben tomar en cuenta diversos factores, como la calidad nutritiva del forraje que consumen los animales, así como la de los granos, alimentos comerciales e, incluso, del agua que bebe el ganado, pues en algunas regiones puede tener más hierro que en otras.
Pero también se deben tener en cuenta las características de los suplementos minerales, ya que estos aportan cantidades predeterminadas de cada mineral, lo que obliga, en muchos casos, a la personalización de las mezclas, para adaptar los suplementos minerales a los requerimientos de un centro de producción ganadero en particular.
¿Quieres saber cuáles son esas características que deben tener los suplementos minerales para la ganadería? Si es así, solo tienes que seguir leyendo, porque a continuación lo explicaremos.
5 características de los suplementos minerales para el ganado
1. Deben ser completos
Los suplementos deben contener la combinación de minerales que el ganado necesita, pero también es importante que los tengan en las proporciones adecuadas. De otra forma, los encargados de la alimentación de los animales no pueden saber si se está garantizando un buen equilibrio en el aporte de minerales. Esto puede ser perjudicial para el ganado, pues la falta o el exceso de un mineral, puede afectar la asimilación de otros nutrientes.
Por ejemplo, cuando se elige un suplemento mineral, una de los factores que suele tomarse en cuenta es que tenga una proporción adecuada de zinc a cobre. Generalmente, se busca una proporción de 3 a 1, pues estos son microminerales deficientes en el ganado, y se debe mantener un adecuado equilibrio entre ambos, ya que son fundamentales en diferentes procesos metabólico y el exceso de uno puede afectar la la absorción del otro.Por lo tanto, la proporción es fundamental para garantizar la correcta absorción de estos minerales.
2. Tienen que garantizar las proporciones de la etiqueta
En las etiquetas de los suplementos minerales no solo debe especificarse la especie y la clase de animal para la que están formulados, sino también deben ofrecer el análisis garantizado de los nutrientes específicos que ofrecen. En este caso, los macronutrientes deben ser enumerados en porcentajes (%) y los micronutrientes en partes por millón (ppm).
Mientras más abundante y detallada sea la información que aparezca en la etiqueta del suplemento mineral, más valiosa será para el productor ganadero, pues le permitirá ser más preciso en la evaluación nutricional de sus animales.
Esto es importante, sobre todo, para determinar con precisión si el nivel de suplemento mineral aportado es efectivo o, también, en los casos en que se utilizan diferentes fuentes para suministrar el mismo mineral al animal.
3. Deben ser tolerados por el ganado
Los productores deben observar que los suplementos minerales sean tolerados por los animales y que los coman, pues de lo contrario no hay garantía de que están recibiendo el aporte de minerales que necesitan. También, es necesario revisar que los suplementos no provoquen alteraciones orgánicas en los animales, como diarrea o irritación de la mucosa intestinal.
Al suministrar suplementos minerales, es importante que cualquiera de estas manifestaciones sean advertidas oportunamente, pues es la única forma de verificar que los aportes de minerales y nutrientes se están haciendo en concentraciones constantes.
4. Los suplementos minerales deben ser seguros
Un buen suplemento mineral es aquel que garantiza precisión en su formulación, así como homogeneidad y estabilidad tanto en la forma química de sus componentes como en la mezcla. De esa forma, pueden garantizar al productor que obtendrá una suplementación adecuada, regular y constante para el ganado.
5. Deben garantizar partículas del tamaño y la resistencia adecuada
Los suplementos minerales deben venir en partículas, cuyo tamaño no sea tan pequeño como para ser levantadas o arrastradas por el viento, pues pueden generar pérdidas en lugar de ganancias para el productor. También es importante constatar que el mineral sea resistente al agua y a la intemperie, de lo contrario, la humedad puede causar que las partículas de mineral del suplemento se conviertan en un bloque duro que los animales no consumen.
Seguro ya prestas atención a muchas de estas características en los suplementos minerales que le proporcionas a tu ganado, pero si no es así, ahora sabes la importancia que tienen muchos de estos aspectos a la hora de elegir el producto adecuado para tus animales. Y recuerda que si necesitas asesoría en cualquiera de nuestros suplementos minerales para ganado, en Somex Guatemala estamos para ayudarte. Solo contáctanos y con gusto te apoyaremos para que eleves el rendimiento de tu empresa de producción ganadera
